Sistema turbo con hélice especialmente proyectada, haciendo que el aire circule por todo el interior del horno permitiendo un fin de cocción pareja, con mayor perfección y uniformidad sin tener la necesidad de girar las bandejas.
Estructura exterior co Laterales, Paneles y Trasera pintado en epoxi blanco con alta resistencia a temperaturas elevadas
La aislación se logra con la lana de roca volcánica entre las paredes externas e internas
Sistema de vapor controlado por válvulas selenoides
Fácil instalación
Posee un botón de seguridad para cortar la electricidad
Esta montado sobre cuatro ruedas que permiten su fácil traslado
Consumo aproximado de 12 kw/hora, monofásico 220v o 380v
Resistenci 10500w con un motor de 1/2 HP
Distancia entre bandejas 10cm y la medida de las mismas es de 58cm x 67cm
Tablero con controlador digital, llave de encendido de luz, llave de motor, temporizador con alarma